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养生长寿 五彩平衡  

2011-05-25 16:04:33|  分类: 长寿之道 |  标签: |举报 |字号 订阅

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养生长寿 五彩平衡

提要:酸、甜、苦、辣、咸等饮食五味是人们每天都要遇到的问题之一。五彩缤纷的生活环境和饮食中的五味与人体健康密切相关,调配得当则可健体益身。

味和五色分别对应哪五脏表:

 五色

五味 

五脏 

  五腑

 五季 

 五窍

五华 

 青色

 酸

 肝

 胆

 春

 目

 爪

 赤色

  苦

 心

 小肠

  夏

 舌

 面

 黄色

 甘

 脾

 胃   

 仲夏  

 口

 唇

 白色

 辛

 肺

大肠   

 秋

 鼻

 毛

 黑色

 咸 

  肾

膀胱  

  冬

 耳

 发

 中医养生中有五脏养生之说,不同脏腑的保健养生方法应该有所区别。这是因为天地有五行,而人体有五脏,中医上认为五脏亦配合五行。五行除了我们常说的金、木、水、火、土以外,也代表了我们的五脏:心、肝、脾、肺、肾,同时可引申出五色:红、绿、黄、白、黑。只要每天吸收五色食品,便可做到五行相生,达到调和五脏,滋补身体的机能。

心,主血脉,其华在面,在志为喜,开窍于舌,苦入心,主赤色。
肺,主皮毛,在志为忧、藏魄,其华在毛,开窍于鼻,辛入肺,主白色。
脾,主身之肌肉,其华在唇四白,在志为思、藏意,开窍于口,甘入脾,主黄色。
肝,主筋,其华在爪,在志为怒、藏魂,开窍于目,酸入肝,主青色。
肾,主骨,其华在发,在志为恐、藏志,开窍于耳及二阴,咸入肾,主黑色。

        中医认为: 例如 ①心属火,红色和苦味入心。红色具有增加肾上腺素分泌和增强血液循环、促使神经系统兴奋的作用,苦味具有解除燥湿、清热解毒、泻火通便、益肾利尿以及健胃等作用。 ②肝属木,青(绿)色和酸味入肝。青绿色可调节体内平衡,消除紧张情绪,起镇静作用,有助于减轻头痛、发热、晕厥失眠;酸食能开胃,增强肝功能,利于钙、磷的吸收。 ③脾属土,黄色和甜味入脾。黄色具有刺激神经和消化系统,加强逻辑思维的作用;吃甜食具有补热量、养气血、缓解疲劳、调和脾胃、解除毒素等作用。 ④ 肺属金,白色和辣味入肺。⑤“肾属水”黑色和咸味入肾)的观点。

        中医认为“药食同源”,不同颜色的食物可以治疗不同的疾病,五颜六色的食物能保护我们的健康。《黄帝内经》根据五行学说,把五色五味与自然界众多的事物、属性联系起来。而在人体则以五脏为中心,五色五味皆与五脏相配属。中医的养生讲究五色五味入五脏,所以,平时我们每次进餐的时候就要注意五色五味的营养搭配,要符合中医饮食调养中“合五味”的原则,食不可偏,杂合而食,这样才能营养全面。

     中医专家表示:五味各有所入,五脏各有所喜,但不能超过正常的限度,超过了反而会成为致病的原因。

               

资料来源 互联网《百度》搜集  老中医王圣尉  编辑  编者详细资料 百度搜“王圣尉”。

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